البن اليمني يغزواليابان

يمن تريبيون٧مارس٢٠٢٣م

امرأة يابانية تمتلك مقهى مختص بالقهوة اليمنية

في طوكيو باليابان

القهوة اليمينة تعدل مزاج اليابانيين بقصة بدأت منذ اعوام

قد تكاد نكهة القهوة اليمنية لا تخفى عن عربيّ، ولا بدّ ان رائحتها محبّبة للكثيرين، فهي قهوة مشهورة كثيراً في أوساطنا العربية، ويعتبر البعض البنّ اليمني من أفضل

أنواع البنّ، إلا أن ما يدعو للاستغراب، إيجاد مقهى يقدم القهوة اليمنية.. في اليابان، وأن تكون المالكة.. يابانية قد يكون العثور على مقهى يمني آخِر ما تتوقّع أن تجده في اليابان، ولكنّ افتُتح مكانًا مثيرًا للفضول أبوابه للزوّار في العاصمة اليابانية طوكيو منذ عام 2011 وقبل الدخول

إلى مقهى “Mocha Coffee”، والذي تملكه امرأة يابانيّة، سترى لافتة بيضاء مكتوب عليها عبارة “قهوة يمنية” باللغة العربية ، ولا بد أنّ امتلاك امرأة يابانيّة لمقهى متخصص بالقهوة اليمنية يبدو غريبًا بالنّسبة لك، وأكّدت صاحبة

المكان، مايكو مياكي، أنّ قصّتها تثير فضول الزبائن أيضًا تقول مياكي: "عندما تشرب القهوة اليمنية.. ينتشر عبيرها

في كل ما يحيط بك". مشيرةً إلى أن القهوة اليمنية تمثل مذاقاً فريداً يشبه طعم الكاكاو، والفاكهة، مع لمحة من

التوابل كما تشير صاحبة المقهى إلى أن غالبية زوار المكان من اليابانيين، وهي تحرص بشكل خاص على تعريفهم بالثقافة اليمنية، فـ مياكي تقول إن الثقافة العربية جديدة بالنسبة لليابانيين، واليمن بلد مجهول تماماً بالنسبة لهم

كما ان هؤلاء الزوار يشعرون بالدهشة والاستغراب عند

رؤية لافتة المقهى في الخارج، والتي تحمل جملة "قهوة يمنية"، فتقول مياكي عن ضيوفها العرب أنهم " ابدا لا يتوقعون أبدًا ان يتذوّقوا القهوة اليمنيّة في اليابان".وهنا

نوجه رساله لكل اليمنيين البن اليمني ثروه كبيره لا تهملوا

زراعته